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まるは健松丸/中央区

実験です。

あの、人間関係でもよくあるでしょ。

第1印象は、あんまりだったのに、そのうち仲良しになっちゃうこと。

食べ物も同じことあるし、その為にやってきたのだ。

到着したのは、19:30

けんしょー

すすきのは、人が流れ出している。

暖簾をくぐると先客は、1名…


とんこつラーメン@750
けんしょーとんこつ
♯155


ヘドラー
けんしょー麺


ドロ回収
けんしょーうつわ


繁盛店の店主が満を持して送り出した1杯。

たった1度でジャッジをくだすのは失礼かと思った。

しかし、水と豚骨のみで作り出すという拘りは評価できるものの、食感を超える印象はないのが現実か…。


そして、店員の暇疲れしたのだろうグッタリ感と悲壮感。

客が動くと、きちんと接客するがなんとも虚しい。



でも、メニューを変えてまた行くつもり。
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Comments

すんごいドロドロですね(・・;)

スープって感覚じゃない感じ。
濃かったですか?
Re: さくら*さん
濃いルーカレー程度です。

”食べるな危険”
温度計を持ってつけ麺をお願いします。
Re: noodlemen さん
ちなちくが冷たかったので、その必要はありません。

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